5 ความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับกล่องอาหารแก้ว

คำตอบสั้น

กล่องเก็บอาหารแก้วไม่เปราะบาง ไม่ไม่ปลอดภัย และไม่ได้จำกัดเฉพาะอาหารเย็น กล่อง Glasslock ที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบได้รับการออกแบบสำหรับใช้ในเตาอบ และความทนทานมาจากการขึ้นรูปด้วยแก้วเทมเปอร์ ข้อจำกัดที่แท้จริงคือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันและวัสดุฝา ไม่ใช่ตัวแก้วเอง

ความเชื่อผิด 1: กล่องแก้วเปราะบางเกินไปสำหรับใช้ประจำวัน

กล่อง Glasslock ทำจากแก้วเทมเปอร์ ซึ่งผ่านการเสริมความแข็งแรงด้วยความร้อนเพื่อรองรับอุณหภูมิเตาอบ แม้ไม่มีแก้วใดที่แตกไม่ได้ แต่แก้วเทมเปอร์ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันได้ดีกว่าแก้วทั่วไป การตกกระทบพื้นกระเบื้องโดยอุบัติเหตุยังอาจทำให้แตกได้ แต่การวางซ้อน การล้าง และการใช้ในเตาอบตามปกติอยู่ในขีดจำกัดการออกแบบอย่างสบาย

ความเชื่อผิด 2: คุณไม่สามารถใส่กล่องเก็บอาหารแก้วในเตาอบได้

กล่องแก้วหลายแบบปลอดภัยสำหรับเตาอบ แต่คุณต้องตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิต กล่อง Glasslock ที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบได้รับการออกแบบสำหรับใช้ในเตาอบโดยเฉพาะ โดยตัวฐานแก้วปลอดภัยสำหรับการอบและการอุ่นอาหาร อย่างไรก็ตาม ฝาไม่ปลอดภัยสำหรับเตาอบและควรถอดออกก่อนให้ความร้อน ควรตรวจสอบขีดจำกัดอุณหภูมิสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะของคุณเสมอ

ความเชื่อผิด 3: กล่องแก้วทุกแบบเหมือนกัน

แก้วไม่ได้ถูกสร้างมาเท่ากันทั้งหมด แก้วโซดาไลม์ที่ใช้ในกล่องราคาถูกบางแบบไม่ปลอดภัยสำหรับเตาอบและอาจแตกได้เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนอย่างฉับพลัน แก้วโบโรซิลิเกตทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดีกว่าแต่พบได้น้อยกว่าในกล่องเก็บอาหาร Glasslock ใช้แก้วโซดาไลม์เทมเปอร์ที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบเมื่อใช้ตามคำแนะนำ ความแตกต่างนี้สำคัญเมื่อคุณย้ายกล่องจากช่องแช่แข็งไปยังเตาอบ

ความเชื่อผิด 4: กล่องแก้วไม่ได้ปลอดพลาสติกจริง ๆ

ฐานแก้วของกล่อง Glasslock ปลอดพลาสติก แต่ฝามักมีพลาสติกหรือซิลิโคนเพื่อให้ซีลยืดหยุ่น หากเป้าหมายของคุณคือหลีกเลี่ยงพลาสติกทั้งหมด คุณสามารถใช้ฐานแก้วโดยไม่ใช้ฝาสำหรับการปรุงในเตาอบ และปิดด้วยฟอยล์หรือจานสำหรับการเก็บรักษา สำหรับการเก็บในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น ฝาช่วยให้ซีลกันอากาศที่ยืดอายุความสดของอาหาร

ความเชื่อผิด 5: กล่องแก้วหนักเกินไปและไม่สะดวก

แก้วหนักกว่าพลาสติก แต่น้ำหนักนั้นมาพร้อมข้อดี: ไม่เป็นคราบ ไม่เก็บกลิ่น และไม่บิดเบี้ยว Glasslock มีหลายขนาด ตั้งแต่ทรงกลมเล็ก 0.7 ถ้วย ไปจนถึงทรงสี่เหลี่ยมใหญ่ 6.0 ถ้วย คุณจึงเลือกแบบเบาสำหรับใช้ประจำวันได้ ชุด 20 ชิ้นมีหลายขนาดที่ซ้อนกันได้เพื่อการจัดเก็บที่กะทัดรัด

สรุปคำตัดสินความเชื่อผิด

• แก้วเปราะบาง: แก้วเทมเปอร์ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและการใช้งานปกติ แต่แตกได้หากตกหล่น คำตัดสิน: ความเชื่อผิด กล่อง Glasslock ทนทานสำหรับใช้ประจำวัน
• แก้วใส่เตาอบไม่ได้: กล่อง Glasslock ที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบได้รับการออกแบบสำหรับใช้ในเตาอบ ถอดฝาก่อน คำตัดสิน: ความเชื่อผิด ตรวจสอบขีดจำกัดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เสมอ
• กล่องแก้วทุกแบบปลอดภัยสำหรับเตาอบ: เฉพาะแก้วเทมเปอร์อย่าง Glasslock เท่านั้นที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบ แก้วทั่วไปอาจแตกได้ คำตัดสิน: ความเชื่อผิด ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิต
• กล่องแก้วปลอดพลาสติก: ฐานแก้วปลอดพลาสติก แต่ฝาอาจมีพลาสติกหรือซิลิโคน คำตัดสิน: จริงบางส่วน ใช้ฐานเพียงอย่างเดียวสำหรับการปรุงในเตาอบแบบปลอดพลาสติก
• แก้วหนักเกินไป: แก้วหนักกว่าพลาสติก แต่มีขนาดตั้งแต่ 0.7 ถึง 6.0 ถ้วยเพื่อความยืดหยุ่น คำตัดสิน: ความเชื่อผิด เลือกขนาดเล็กสำหรับการใช้งานที่เบากว่า

ผลิตภัณฑ์ Glasslock ที่หักล้างความเชื่อผิดเหล่านี้

• 11293 – ชุดกล่อง Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ 20 ชิ้น: ชุดกล่อง Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ 20 ชิ้นประกอบด้วยกล่องทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส และทรงกลมพร้อมฝาที่เข้าชุดกัน ชุดนี้ครอบคลุมความต้องการจัดเก็บทั่วไปทั้งหมดและปลอดภัยสำหรับเตาอบ พิสูจน์ว่าแก้วสามารถแทนพลาสติกในงานครัวส่วนใหญ่ได้
• OCST-090 Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส 3.3 ถ้วย: OCST-090 Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส 3.3 ถ้วย ขนาด 5-3/4 นิ้ว ตร.ม. x 2-3/4 นิ้ว สูง กล่องทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดกลางที่พอดีกับอาหารเหลือมาตรฐานและปลอดภัยสำหรับเตาอบสำหรับการอุ่นอาหาร
• OCST-040 Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส 1.5 ถ้วย: OCST-040 Glasslock ปลอดภัยสำหรับเตาอบ ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส 1.5 ถ้วย ขนาด 4-1/2 นิ้ว ตร.ม. x 2-1/4 นิ้ว สูง ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับเสิร์ฟเดียว กับข้าว หรือทำปริมาณเล็ก และยังปลอดภัยสำหรับเตาอบ