5 popularnych mitów o szklanych pojemnikach na żywność

Szybka odpowiedź

Szklane pojemniki do przechowywania żywności nie są kruche, niebezpieczne ani ograniczone do zimnych potraw. Pojemniki Glasslock bezpieczne w piekarniku są przeznaczone do użytku w piekarniku, a ich trwałość wynika z konstrukcji ze szkła hartowanego. Prawdziwymi ograniczeniami są szok termiczny i materiały pokrywek, a nie samo szkło.

Mit 1: Szklane pojemniki są zbyt kruche do codziennego użytku

Pojemniki Glasslock są wykonane ze szkła hartowanego, które jest wzmacniane cieplnie, aby wytrzymać temperatury piekarnika. Chociaż żadne szkło nie jest niezniszczalne, szkło hartowane lepiej opiera się szokowi termicznemu niż zwykłe szkło. Przypadkowe upuszczenie na płytki może nadal spowodować stłuczenie, ale normalne układanie w stos, mycie i użytkowanie w piekarniku mieszczą się w granicach konstrukcyjnych.

Mit 2: Nie można wkładać szklanych pojemników do przechowywania do piekarnika

Wiele szklanych pojemników jest bezpiecznych w piekarniku, ale należy sprawdzić instrukcje producenta. Pojemniki Glasslock bezpieczne w piekarniku są wyraźnie przeznaczone do użytku w piekarniku, a szklana podstawa jest bezpieczna do pieczenia i podgrzewania. Pokrywki nie są jednak bezpieczne w piekarniku i należy je zdjąć przed podgrzewaniem. Zawsze potwierdź limit temperatury dla swojego konkretnego produktu.

Mit 3: Wszystkie szklane pojemniki są takie same

Nie każde szkło jest takie samo. Szkło sodowo-wapniowe, stosowane w niektórych tanich pojemnikach, nie jest bezpieczne w piekarniku i może pęknąć przy nagłych zmianach temperatury. Szkło borokrzemowe oferuje lepszą odporność na szok termiczny, ale jest rzadsze w przechowywaniu żywności. Glasslock używa hartowanego szkła sodowo-wapniowego, które jest bezpieczne w piekarniku, gdy jest używane zgodnie z instrukcjami. Różnica ma znaczenie, gdy przenosisz pojemnik z zamrażarki do piekarnika.

Mit 4: Szklane pojemniki nie są tak naprawdę wolne od plastiku

Szklana podstawa pojemników Glasslock jest wolna od plastiku, ale pokrywki często zawierają plastik lub silikon dla elastycznego uszczelnienia. Jeśli Twoim celem jest całkowite uniknięcie plastiku, możesz używać szklanych podstaw bez pokrywek do gotowania w piekarniku i przykrywać folią lub talerzem do przechowywania. Do przechowywania w zamrażarce lub lodówce pokrywki zapewniają szczelne zamknięcie, które przedłuża świeżość żywności.

Mit 5: Szklane pojemniki są zbyt ciężkie i niepraktyczne

Szkło jest cięższe niż plastik, ale ta waga ma zalety: nie plami się, nie zatrzymuje zapachów ani nie odkształca się. Glasslock oferuje szereg rozmiarów, od małych okrągłych 0.7-cup do dużych kwadratowych 6.0-cup, więc możesz wybrać lżejsze opcje do codziennego użytku. Zestaw 20-elementowy zawiera wiele rozmiarów, które można wkładać jeden w drugi dla kompaktowego przechowywania.

Werdykty mitów w skrócie

• Szkło jest kruche: Szkło hartowane opiera się szokowi termicznemu i normalnemu zużyciu, ale może pęknąć po upuszczeniu. Werdykt: Mit. Pojemniki Glasslock są trwałe do codziennego użytku.
• Szkła nie można wkładać do piekarnika: Pojemniki Glasslock bezpieczne w piekarniku są przeznaczone do użytku w piekarniku; najpierw zdejmij pokrywki. Werdykt: Mit. Zawsze sprawdzaj limit temperatury produktu.
• Wszystkie szklane pojemniki są bezpieczne w piekarniku: Tylko szkło hartowane, takie jak Glasslock, jest bezpieczne w piekarniku; zwykłe szkło może pęknąć. Werdykt: Mit. Sprawdź instrukcje producenta.
• Szklane pojemniki są wolne od plastiku: Szklana podstawa jest wolna od plastiku, ale pokrywki mogą zawierać plastik lub silikon. Werdykt: Częściowo prawda. Używaj samych podstaw do gotowania w piekarniku bez plastiku.
• Szkło jest zbyt ciężkie: Szkło jest cięższe niż plastik, ale rozmiary wahają się od 0.7 do 6.0 cups dla elastyczności. Werdykt: Mit. Wybierz mniejsze rozmiary do lżejszego użytku.

Produkty Glasslock, które obalają te mity

• 11293 – 20pc Glasslock Oven Safe Box Set: Zestaw 20pc Glasslock Oven Safe Box Set zawiera prostokątne, kwadratowe i okrągłe pojemniki z pasującymi pokrywkami. Ten zestaw pokrywa wszystkie typowe potrzeby przechowywania i jest bezpieczny w piekarniku, co dowodzi, że szkło może zastąpić plastik w większości zadań kuchennych.
• OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 cups: OCST-090 Glasslock Oven Safe Square 3.3 cups ma wymiary 5-3/4'' sq. x 2-3/4'' h. Średniej wielkości kwadratowy pojemnik, który pasuje do standardowych resztek i jest bezpieczny w piekarniku do podgrzewania posiłków.
• OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 cups: OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 cups ma wymiary 4-1/2'' sq. x 2-1/4'' h. Kompaktowy rozmiar idealny na pojedyncze porcje, dodatki lub małe partie, a mimo to bezpieczny w piekarniku.