Bol de mixage Glasslock vs contenants allant au four : lequel vous faut-il ?

Réponse rapide

Si vous faites cuire, rôtir ou réchauffer au four, choisissez les contenants allant au four Glasslock. Si vous mélangez, préparez et stockez principalement à température ambiante ou au réfrigérateur, un bol de mélange Glasslock est le choix le plus pratique. De nombreuses cuisines bénéficient de posséder les deux, mais le bon choix dépend de votre façon de cuisiner.

Glasslock propose deux gammes distinctes de verrerie : des bols de mélange conçus pour la préparation et le stockage, et des contenants allant au four conçus pour passer du réfrigérateur au four. Bien que les deux soient fabriqués en verre durable, ils jouent des rôles différents en cuisine. Comprendre ces différences vous aide à éviter d'acheter des pièces que vous n'utiliserez pas.

Cette comparaison se concentre sur le bol de mélange Glasslock de 3,75 L et plusieurs contenants allant au four, y compris le rectangle OCRT-048 et le rond OCCT-045. Nous examinerons ce que chacun est conçu pour faire, où ils se chevauchent, et lequel mérite une place dans votre cuisine.

À quoi chaque gamme Glasslock est destinée

Les contenants allant au four Glasslock sont conçus pour la cuisson et le réchauffage. Le OCRT-048 Glasslock Oven Safe Rectangle 1.6 cups et le OCCT-045 Glasslock Oven Safe Round 1.6 cups font tous deux 12,8 oz et portent la mention allant au four. Cela signifie que vous pouvez les utiliser pour cuire de petites portions, rôtir des accompagnements ou réchauffer des restes directement au four.

Le bol de mélange Glasslock de 3,75 L sert un objectif différent. C'est un grand bol de 10 pouces avec une hauteur de 5-1/2 pouces, conçu pour mélanger des pâtes, remuer des salades ou contenir des ingrédients pendant la préparation. Son catalogue indique qu'il ne va pas au four, donc ce n'est pas un substitut aux plats de cuisson.

• Vérifiez l'étiquette : les contenants allant au four sont marqués pour une utilisation au four ; les bols de mélange ne le sont pas.
• Utilisez les bols de mélange pour la préparation et le stockage ; utilisez les contenants allant au four pour la cuisson et le réchauffage.

Taille et capacité : adapter le contenant à la tâche

Le bol de mélange offre un volume généreux. Avec 3,75 litres, il gère de grandes quantités de pâte, de crème fouettée ou de viande en marinade. Les contenants allant au four sont beaucoup plus petits : le rectangle OCRT-048 mesure 5-3/4 par 3-3/4 par 2-1/4 pouces, et le rond OCCT-045 a un diamètre de 5 pouces et une hauteur de 2-1/4 pouces. Ce sont des portions individuelles, pas des lots.

Si vous cuisinez souvent pour une ou deux personnes, les petits contenants allant au four conviennent bien pour des portions individuelles. Si vous préparez régulièrement pour une famille ou aimez mélanger en grande quantité, le grand bol de mélange est plus pratique. Le compromis est que le bol de mélange ne peut pas aller au four, donc il ne peut pas servir de plat de cuisson.

• Pour des portions individuelles et un réchauffage au four, choisissez le rond ou le rectangle de 1,6 tasse.
• Pour mélanger et stocker de grandes quantités, le bol de 3,75 L est le meilleur choix.

Polyvalence : où les deux gammes se chevauchent

Les deux types de verrerie peuvent être utilisés pour stocker des restes au réfrigérateur, bien que les contenants allant au four soient livrés avec des couvercles et soient conçus pour être empilés. Le bol de mélange est ouvert, donc vous devrez le couvrir de film plastique ou d'une assiette si vous voulez y stocker des aliments.

Les contenants allant au four offrent plus de flexibilité car ils peuvent passer du réfrigérateur au four à la table. Le bol de mélange est limité à la préparation et au stockage. Cela fait des contenants allant au four le choix le plus polyvalent si vous appréciez un plat qui peut faire plusieurs tâches.

• Les contenants allant au four peuvent passer du réfrigérateur au four ; les bols de mélange ne le peuvent pas.
• Pour la préparation de repas quotidiens, les contenants allant au four avec couvercles sont plus faciles à stocker et à réchauffer.

Prix et valeur : ce que vous obtenez pour votre argent

Le bol de mélange Glasslock de 3,75 L est vendu au prix de 9,49 USD, avec un prix de comparaison catalogue de 18,99 USD. C'est un bon rapport qualité-prix si vous avez besoin d'un grand bol de préparation. Les contenants allant au four sont moins chers individuellement : l'OCRT-048 et l'OCCT-045 sont tous deux à 4,00 USD, avec un prix de comparaison de 7,99 USD.

Si vous constituez un ensemble, le 11293 – 20pc Glasslock Oven Safe Box Set offre plusieurs tailles pour 25,00 USD (comparaison 49,99 USD). Cet ensemble comprend des rectangles, des carrés et des ronds avec couvercles, ce qui en fait un moyen rentable de couvrir à la fois la cuisson et le stockage. Le bol de mélange est un achat à usage unique, alors demandez-vous si vous avez déjà un grand bol avant d'acheter.

• Les contenants allant au four individuels sont abordables à 4,00 USD chacun.
• L'ensemble de 20 pièces vous donne plus de pièces par dollar si vous avez besoin de variété.

Compromis en un coup d'œil

• Contenants allant au four : Peuvent être utilisés au four pour la cuisson et le réchauffage. Disponibles en formes rondes, carrées et rectangulaires. Les petites tailles sont idéales pour des portions individuelles. Choisissez-les si vous cuisinez ou réchauffez au four régulièrement.
• Bol de mélange : Grande capacité pour mélanger et préparer. Ne va pas au four, donc ne peut pas servir de plat de cuisson. Choisissez-le si vous avez besoin d'un grand bol de préparation et avez déjà des plats de cuisson.
• Les deux ensemble : Les contenants allant au four gèrent la cuisson et le réchauffage ; le bol de mélange gère la préparation et les grandes quantités. Ils couvrent des besoins différents sans trop de chevauchement. Si le budget le permet, posséder les deux vous offre la plus grande flexibilité.

Produits Glasslock comparés

• MBCB-400 Glasslock Mixing Bowl 3.75qt: Ne va pas au four. MBCB-400 Glasslock Mixing Bowl 3.75qt 10'' de diamètre x 5-1/2'' de hauteur. C'est un bol de préparation et de stockage, pas un plat de cuisson. Utilisez-le pour mélanger, remuer et contenir des ingrédients, mais ne le mettez pas au four.
• OCRT-048 Glasslock Oven Safe Rectangle 1.6 cups : OCRT-048 12,8 oz. Glasslock Rect' 1,6 c. 5-3/4'' x 3-3/4'' x 2-1/4'' de hauteur. Un rectangle compact allant au four, parfait pour des portions individuelles, cuire de petits accompagnements ou réchauffer des restes directement au four.
• OCCT-045 Glasslock Oven Safe Round 1.6 cups : OCCT-045 12,8 oz. Glasslock Round 1,6 c. 5'' de diamètre x 2-1/4'' de hauteur. La forme ronde est idéale pour les soupes, les ragoûts ou les portions individuelles. Il va au four, vous pouvez donc passer du réfrigérateur au four sans transvaser.
• 11293 – 20pc Glasslock Oven Safe Box Set : 20pc Glasslock Oven Safe Box Set Rect. 2pc-1.6c / 1pc-3.5c Square 2pc-1.5c / 1pc-3.3c / 1pc-6.0c Round 1pc-0.7c / 2pc-1.6c + 10 couvercles assortis. Cet ensemble couvre plusieurs tailles et formes, vous donnant des contenants allant au four pour tout, des petits accompagnements aux grandes cocottes, tous avec couvercles pour le stockage.

Lequel choisir ?

Idéal pour

• Les cuisiniers amateurs qui cuisent, rôtissent ou réchauffent au four et veulent des contenants qui passent du réfrigérateur au four.
• Ceux qui préparent leurs repas à l'avance et ont besoin de contenants empilables avec couvercles pour le stockage en portions et le réchauffage.

Pas pour

• Si vous n'utilisez jamais le four pour de petits plats, le bol de mélange seul peut suffire.
• Si vous avez besoin d'un grand plat de cuisson, les contenants de 1,6 tasse sont trop petits.

Le bon choix Glasslock dépend de votre façon de cuisiner. Si vous voulez une pièce qui peut mélanger, stocker et cuire, les contenants allant au four gagnent. Si vous avez besoin d'un grand bol de préparation et avez déjà des plats de cuisson, le bol de mélange est le choix pratique. Pour la plupart des cuisines, un mélange des deux offre le meilleur équilibre entre polyvalence et valeur.