Näin siirryt muovisista lasisiin elintarvikesäilytysastioihin Glasslockin kanssa: Vaiheittainen opas

Pikavastaus

Siirtyminen lasisiin elintarvikesäilytyksiin on suoraviivaista: aloita korvaamalla eniten käyttämäsi muovirasiat Glasslock-lasivaihtoehdoilla ja luo sitten rutiini aterioiden valmisteluun, uudelleenlämmitykseen ja puhdistukseen. Keskity kokoihin, jotka vastaavat päivittäisiä tarpeitasi, ja muista huolehtia kansista varmistaaksesi pitkän, vuotamattoman käyttöiän.

Jos olet kyllästynyt tahriintuneisiin, vääntyneisiin muovirasioihin tai haluat vähentää muovin käyttöä keittiössäsi, lasisäilytykseen siirtyminen on käytännöllinen parannus. Lasi ei ime hajuja tai värejä, ja se on helppo puhdistaa. Tämä opas vie sinut vaihe vaiheelta läpi prosessin, jotta voit tehdä vaihdon ilman hukkaa tai turhautumista.

Keskitymme Glasslock-rasioihin, koska ne tarjoavat erilaisia kokoja ja muotoja, ja monet niistä ovat uuninkestäviä, mikä lisää monipuolisuutta keittiöösi. Opit valitsemaan oikeat rasiat, käyttämään niitä aterioiden valmisteluun ja huolehtimaan niistä, jotta ne kestävät pitkään.

Vaihe 1: Arvioi nykyinen muovin käyttösi

Ennen kuin ostat mitään, tee nopea inventaario muovirasioistasi. Mitä käytät päivittäin? Mitkä ovat tahriintuneita tai vaurioituneita? Mihin todella tartut? Tämä kertoo, mitä kokoja ja muotoja tarvitset ensin, jotta et käytä liikaa rahaa rasioihin, jotka eivät sovi rutiiniisi.

Yleinen virhe: ison setin ostaminen ennen kuin tiedät, mitä käytät. Saatat päätyä liian moneen suureen rasiaan etkä tarpeeksi pieniin. Aloita sen sijaan eniten käyttämistäsi koista: muutama pieni tähteille, pari keskikokoista lounaille ja yksi iso eräruoanlaittoon.

Vaihe 2: Valitse oikeat Glasslock-koot ja -muodot

Glasslock tarjoaa useita sarjoja: sekoituskulhot, uuninkestävät neliöt ja suorakaiteet sekä kätevät suorakaiteet. Jokapäiväiseen säilytykseen uuninkestävät suorakaiteet ovat loistava yleisvalinta. OCRT-090 Glasslock uuninkestävä suorakaide 3,5 kuppia (28 unssia) on hyvä keskikoko yhdelle annokselle tai lisukkeille, kun taas OCRT-048 Glasslock uuninkestävä suorakaide 1,6 kuppia (12,8 unssia) sopii pieniin annoksiin, kuten dippeihin tai vauvanruokaan.

Jos lämmität usein uunissa, valitse astia, joka on nimenomaisesti merkitty uuninkestäväksi. OCST-090 Glasslock uuninkestävä neliö 3,3 kuppia (26,4 unssia) on monipuolinen neliö, joka mahtuu useimpiin kiertoilmauuneihin. Suurempiin perheaterioihin tai aterioiden valmisteluun MHRB-450 Glasslock kätevä suorakaide 19,0 kuppia (1,9 litraa) on tilava valinta, mutta huomaa, että se ei sovellu uuninkäyttöön. Tarkista merkintä ennen ostoa.

Yleinen virhe: oletetaan, että kaikki lasiastiat ovat uuninkestäviä. Käytä vain astioita, jotka on merkitty uuninkestäviksi, ja noudata aina valmistajan ohjeita.

Vaihe 3: Aloita pienellä vaihdolla, älä täydellisellä uudistuksella

Sinun ei tarvitse heittää kaikkea muovia kerralla pois. Aloita korvaamalla eniten käyttämäsi astiat, kuten ne, jotka otat töihin tai joita käytät tähteille. Kun muoviset astiat, jotka eivät ole enää hyvässä kunnossa, loppuvat, kierrätä ne mahdollisuuksien mukaan ja korvaa lasilla.

Tarkistuspiste: Kahden viikon kuluttua huomaa, kuinka monta kertaa tartuit lasiastiaan. Jos käytät niitä säännöllisesti, se on merkki siitä, että olet valmis laajentamaan lasikokoelmaasi.

Vaihe 4: Käytä Glasslockia aterioiden valmisteluun ja tähteille

Lasiastiat ovat ihanteellisia aterioiden valmisteluun, koska ne ovat läpinäkyviä, joten näet helposti, mitä sisällä on. Käytä uuninkestäviä suorakaiteita annosten jakamiseen viikoksi. Kun lämmität uudelleen, voit siirtää suoraan jääkaapista mikroaaltouuniin tai uuniin (jos uuninkestävä) ilman, että siirrät ruokaa toiseen astiaan.

Pakastamiseen lasi on pakastinkestävä, mutta jätä hieman tilaa ruoan laajenemiselle. MHRB-450 on loistava eräkeittoihin tai patoihin, mutta koska se ei ole uuninkestävä, sinun on siirrettävä ruoka uuninkestävään astiaan, jos haluat lämmittää uunissa. Useimpiin mikroaaltouunilämmityksiin se käy hyvin.

Yleinen virhe: lasiastioiden täyttäminen liian täyteen ennen pakastamista. Nesteet laajenevat, joten jätä vähintään 2,5 senttimetriä tilaa.

Vaihe 5: Huolehdi Glasslock-kansistasi

Kannet ovat herkin osa. Pidä ne tiiviinä välttämällä äkillisiä lämpötilanvaihteluita, kuten kuuman kannen laittamista kylmään veteen. Pese kannet käsin miedolla saippualla ja anna niiden kuivua ilmavasti. Silikonitiivisteet voivat pidättää hajuja, joten kuivaa ne huolellisesti.

Jos kansi kuluu tai halkeilee, voit tilata varaosan. Pyöreät kannet ovat saatavilla erillisenä lisävarusteena. Tarkista astian pohjassa oleva mallinumero löytääksesi oikean koon. Huomaa, että tiivisteitä ei myydä erikseen, joten sinun on vaihdettava koko kansi.

Tarkistuspiste: Muutaman kuukauden kuluttua tarkista kannet halkeamien tai venyneiden tiivisteiden varalta. Vaihda ne viipymättä säilyttääksesi vuotamattoman tiiviyden.

Vaihe 6: Kierrätä tai käytä uudelleen vanha muovisi

Älä vain heitä muovirasioita roskiin. Tarkista, ottaako paikallinen kierrätysohjelma niitä vastaan. Jos ne ovat vielä hyvässä kunnossa, harkitse niiden käyttöä muuhun kuin elintarvikkeiden säilytykseen, kuten käsityötarvikkeiden, työkalujen tai kasviruukkujen säilytykseen. Tämä vähentää jätettä ja antaa niille toisen elämän.

Yleinen virhe: muovirasioiden laittaminen kierrätysastiaan, jos ne ovat likaisia tai niissä on ruoantähteitä. Huuhtele ne ensin välttääksesi erän saastumisen.

Vaiheittainen siirtymäsuunnitelmasi

1. Tarkista muovisi: Listaa viikoittain käyttämäsi astiat ja merkitse niiden koot. Tunnista, mitkä ovat tahriintuneita tai vaurioituneita. Tiedät tarkalleen, mitkä lasikoot ostaa ensin.
2. Valitse ensimmäiset Glasslock-astiasi: Valitse 2-3 astiaa, jotka vastaavat eniten käyttämiäsi kokoja. Sisällytä vähintään yksi uuninkestävä vaihtoehto, jos lämmität uunissa. Aloita pienestä välttääksesi tarpeettomien astioiden ostamisen.
3. Vaihda ja käytä: Korvaa eniten käyttämäsi muoviset astiat lasilla. Käytä niitä aterioiden valmisteluun, tähteille ja lounaille. Kahden viikon kuluttua arvioi, mitä kokoja tarvitset vielä.
4. Huolehdi kansista: Pese kannet käsin ja kuivaa huolellisesti. Vältä äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Vaihda kuluneet kannet viipymättä. Hyvin hoidetut kannet takaavat vuotamattoman tiiviyden ja pidemmän käyttöiän astioille.
5. Kierrätä tai käytä muovi uudelleen: Huuhtele ja kierrätä puhtaat muoviastiat tai käytä ne uudelleen muuhun kuin elintarvikkeiden säilytykseen. Vähennät jätettä ja teet siirtymästä kestävämmän.

Glasslock-vaihtoehtoja harkittavaksi

• OCRT-090 Glasslock uuninkestävä suorakaide 3,5 kuppia: 28 unssin tilavuus, mitat 17,8 cm x 12,7 cm x 7 cm korkea. Tämä on monipuolinen keskikokoinen astia yhdelle annokselle, tähteille tai aterioiden valmisteluun. Sen uuninkestävyys tarkoittaa, että voit lämmittää uunissa ilman ruoan siirtämistä.
• OCST-090 Glasslock uuninkestävä neliö 3,3 kuppia: 26,4 unssin tilavuus, mitat 14,6 cm x 14,6 cm x 7 cm korkea. Neliön muoto säästää tilaa jääkaapissa ja on loistava pinoamiseen. Uuninkestävä, joten se sopii pienten vuokaruokien paistamiseen tai uudelleenlämmitykseen.
• MHRB-450 Glasslock kätevä suorakaide 19,0 kuppia: 1,9 litran tilavuus, mitat 27,9 cm x 21,9 cm x 11,1 cm korkea, ei sovellu uuninkäyttöön. Tämä suuri astia on täydellinen eräruoanlaittoon ja suurten annosten säilytykseen. Muista vain, että se ei ole uuninkestävä, joten suunnittele siirtäväsi ruoan uuninkestävään astiaan tarvittaessa.
• Pyöreät kannet: Kansien koot vastaavat astian pohjassa olevaa mallinumeroa. Tiivisteitä ei myydä erikseen. Kun kansi kuluu, voit vaihtaa sen pidentääksesi astian käyttöikää. Mallinumeron tunteminen auttaa tilaamaan oikean koon.

Siirtyminen muovisäilytyksestä lasiin ei tapahdu yhdessä yössä. Aloittamalla eniten käyttämistäsi koista, valitsemalla oikeat Glasslock-astiat ja huolehtimalla niistä asianmukaisesti nautit kestävämmästä keittiöstä, joka on helpompi puhdistaa ja parempi ruoallesi. Aloita yhdellä vaihdolla jo tänään.